所屬行業(yè)：外賣餐飲
所用產(chǎn)品：凡科商城
功能亮點(diǎn)：秒殺+拼團(tuán)+砍價,、會員體系、推廣員
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社區(qū)小店不足30㎡,，店面沒有大張旗鼓地宣傳,，也沒有每日顧客盈門的盛況。如此平平無奇的店鋪,，或許不少人會問,，這樣的小店到底能支撐多久？
但表象往往不是判斷的唯一依據(jù),，普通小店若是懂得線上經(jīng)營玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)營銷,，也能長久立足于市場。
今天介紹的案例“樂悠工坊”便是這樣一家“小而美”的烘培店,，借助凡科網(wǎng)進(jìn)行私域營銷,，月入4萬+，營業(yè)額實(shí)現(xiàn)翻倍增漲,。接下來,，一起看看這其中的訣竅吧。
面臨挑戰(zhàn)
全力打造私域商城
如今人們消費(fèi)水平的提高,，以“輕奢”“小資”“健康”為賣點(diǎn)的烘培品牌與產(chǎn)品正受到越來越多年輕人青睞,。隨之而來，大大小小的烘培品牌也陸續(xù)涌現(xiàn),，市場競爭不斷加劇,。
樂悠工坊作為一家社區(qū)烘培小門店，主要面臨的挑戰(zhàn)：
●社區(qū)內(nèi)消費(fèi)人群有限：樂悠工坊開店初始主要以社區(qū)的年輕人為目標(biāo)人群,，然而社區(qū)容量有限,，經(jīng)過一段時間后經(jīng)營開始進(jìn)入客流量瓶頸,。
●同行競爭壓力增加：同期在社區(qū)范圍內(nèi),，一家以“奶茶+烘培”為特色的新店出現(xiàn)，將同一社區(qū)內(nèi)的部分目標(biāo)消費(fèi)者搶走，競爭壓力增大,。
●店鋪規(guī)模小限制多元化發(fā)展：樂悠工坊門店僅有30㎡,，也曾構(gòu)想將門店往更多元化拓寬：如加入奶茶、咖啡等飲品制作,，甚至想開辟空間融入鮮花售賣,，營造“小資小調(diào)”的氛圍，但限于門店空間,，都難以實(shí)現(xiàn),。
面對線下的種種限制與挑戰(zhàn)，樂悠工坊最終將重心放在線上經(jīng)營,，并且以打造私域流量池作為核心關(guān)鍵,。
一方面，由于社區(qū)內(nèi)的消費(fèi)人群有限,，通過私域營銷進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營,，在人群定量的基礎(chǔ)上提高復(fù)購率，從而提升門店的效益,。與此同時,，私域運(yùn)營能與消費(fèi)者形成更強(qiáng)的關(guān)系，競爭力得到有效的提升,。
另一方面則是出于成本考慮,，據(jù)樂悠工坊創(chuàng)始人介紹，他們曾嘗試在各大電商與配送平臺進(jìn)行經(jīng)營,，但由于流量成本越來越貴,，ROI不盡人意。因此決定將線上運(yùn)營放到私域,，不僅能將流量把握在自己手中,，各種營銷玩法也更加自主。
經(jīng)過一番深思熟慮,，樂悠工坊決定使用凡科商城小程序作為私域營銷的核心,，通過打通線上線下、到店自提或配送,、線上促銷等多種經(jīng)營手段,，讓整個門店無論是品牌力，還是營業(yè)額,，都得到了很大的提升,。
多營銷玩法并行
線上顧客“盈門"
構(gòu)建好商城小程序后，因面臨著經(jīng)營壓力,，樂悠工坊必須要在短時間內(nèi)提高營業(yè)額,，此時私域流量的作用開始凸顯。
首先，得益于樂悠工坊是社區(qū)型店鋪,，在過去也有意識地將社區(qū)消費(fèi)人群沉淀到公眾號上,，私域流量池有了一定的基礎(chǔ)。隨著商城在公眾號菜單欄的植入,，打通了線上與線下,，訂單開始陸續(xù)出現(xiàn)。但僅靠存量的粉絲主動消費(fèi)并不能達(dá)到預(yù)期,，因此必須通過活動去刺激產(chǎn)生更多的消費(fèi),。
于是，樂悠工坊借助凡科商城進(jìn)行了第一輪嘗試性的“秒殺”活動,，以“限時限量”秒殺當(dāng)天烘烤點(diǎn)心迅速將商城的流量提升,。當(dāng)商城達(dá)到了理想的流量后，緊接著樂悠工坊推出“拼團(tuán)”+“助力”活動,，以基于微信的社交屬性進(jìn)行裂變,，將市場覆蓋的范圍擴(kuò)大。
樂悠工坊創(chuàng)始人介紹,，因烘培行業(yè)的特殊性,，必須依據(jù)產(chǎn)品的屬性打造不同的活動。
以“秒殺”為例,，主推當(dāng)日烘烤的產(chǎn)品,，出于保證烘烤成品的口感與質(zhì)量，不能配送太遠(yuǎn),，存放時間也不能過長,，必須低價走量。而且面向的人群主要以當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)為主,，讓顧客到店自取,，能省去不少人力成本。
至于以裂變?yōu)槟繕?biāo)的“拼團(tuán)”“助力”活動,，則主推包裝精致產(chǎn)品,。一方面，因顧客尋找助力的時間比較長,。而且裂變活動覆蓋同城的范圍更廣,，在不影響產(chǎn)品口感與質(zhì)量的情況下，要留有足夠的配送時間,。另一方面則是此類產(chǎn)品的價值更高,，顧客助力裂變的動力更強(qiáng)。
在兩次緊湊的活動結(jié)束后,，樂悠工坊當(dāng)月的線上訂單超過一千單,，營收更是突破了5萬,，比線下營業(yè)額足足高了2倍。
會員提高復(fù)購率
推廣員擴(kuò)大市場
此外,，為提升顧客的粘性與復(fù)購率,，樂悠工坊通過凡科商城建立其會員體系,。
作為一個社區(qū)門店,，基于優(yōu)秀的產(chǎn)品不斷提高復(fù)購率決定了店鋪能否長久經(jīng)營下去。因此如何激活過往顧客,，促使他們反復(fù)消費(fèi),，是樂悠工坊迫切要解決的問題。
在凡科商城的支持下,，樂悠工坊上線了承載會員運(yùn)營的會員系統(tǒng),，并通過打通會員信息、等級,、儲值,、積分、優(yōu)惠券等,，可以讓會員在線上線下享受同樣豐富的營銷活動和權(quán)益,，完成營銷閉環(huán)。
除此之外,，樂悠工坊還在會員里面甄選一批忠實(shí)的粉絲,，招募他們成為“推廣員”，通過分銷拿傭金的方法,，將市場渠道拓寬,。
樂悠工坊創(chuàng)始人介紹，樂悠工坊所在的社區(qū)以年輕人為主,，烘培產(chǎn)品的消費(fèi)頻次也比較高,。因此不少人成為推廣員后，能賺取的傭金比較可觀,，這促使了不少顧客主動成為推廣員,，并持續(xù)地為門店“帶貨”。
如今借助上百位推廣員的力量,，原本只局限于社區(qū)的樂悠工坊,，甚至有了跨市的客戶下單，市場的覆蓋范圍得到了擴(kuò)大,。
簡單易用
實(shí)現(xiàn)降本增效
正如所見,，樂悠工坊呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前的種種舉措，都取得了良好的效果,，而在經(jīng)營后端,，借助凡科網(wǎng)同樣得到改善,。
作為一個僅有4人的小門店，樂悠工坊每一位員工都身兼多職,。但他們在數(shù)字化經(jīng)營上其實(shí)并不專業(yè),，也沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)。得益于凡科網(wǎng)“簡單易用”的產(chǎn)品特性,，卻能讓他們在短時間內(nèi)迅速上手,，并玩轉(zhuǎn)各種營銷活動。
樂悠工坊創(chuàng)始人表示,，在沒有進(jìn)行數(shù)字化升級之前,，我們的團(tuán)隊(duì)一直擔(dān)心打造獨(dú)立小程序商城會不會過于復(fù)雜難以操控。直至我們用了凡科網(wǎng),，無論是搭建,，還是運(yùn)營管理都竟然如此簡單。只要選擇合適的模板,，上傳圖片修改后臺就能上線商城,。如要設(shè)計(jì)，使用凡科快圖也能輕松完成,。
從前端的營銷方式改變,，到后端的運(yùn)營管理效率提升，樂悠工坊借助凡科網(wǎng)在市場上逐漸站穩(wěn)腳跟,。
未來,，樂悠工坊將不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，希望通過數(shù)字化升級將小小門店做成當(dāng)?shù)剡B鎖品牌,，讓更多消費(fèi)者享受到更好的烘培產(chǎn)品,。
